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Douze chefs s’investissent dans la réalisation d’un calendrier solidaire

Isabel Soubelet

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 Douze chefs s’investissent dans la réalisation d’un calendrier solidaire

Nadège Perrin, jeune consultante en marketing a coordonné un projet de communication solidaire. Douze chefs de cuisine ont répondu favorablement à cette initiative qui a donné lieu à la parution d’un agenda illustré et solidaire.

« C’est un projet qui me tenait à cœur et que j’ai construit en six mois grâce à ma connaissance des chefs et au travail du photographe Gérard Cambon », précise Nadège Perrin. Cette ex-consultante en marketing a monté très récemment Cook’appeal, une agence de communication culinaire qui cherche à mettre en place des projets innovants. Douze chefs ont répondu présents à cette initiative, pour laquelle la jeune femme a, entre autres, fait jouer son carnet d’adresses et ses connaissances dans le secteur. Les chefs ont concocté chacun une recette de saison afin de paraître dans le calendrier Chef’appeal : Inaki Aizpitarte, Benjamin Darnaud, Christian Etchebest, David Faure, Alexandre Gauthier, Adeline Grattard, Nicolas Isnard & David Leconte, Hugo Naon, Christophe Pelé, Laurent Rigal, Sylvain Sendra et Mickaël Tanguy. Mais l’opération ne s’arrête pas là. Sur chaque calendrier vendu, 1,5 € seront reversés à l’association Restaurants sans frontières pour ses actions humanitaires sur le terrain. Créée par Philippe Hersant en 2007, l’association met en place des projets de développement de restauration collective dans les pays émergents. Pour 2010-2011, elle s’est donnée une priorité : l’accès à la nourriture pour les enfants d’Haïti via la construction de cantines adaptées.   

 

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