Dès la rentrée, l'Alliance fromagère lance un nouveau fromage destiné aux restaurateurs : le Domaine de Bresse (600g). Ce bleu est disponible dans les cash and carry et les fournisseurs traditionnels. Il se caractérise notamment par un goût subtil de bleu et une texture ultra-crémeuse.
Le Domaine de Bresse présente plusieurs avantages pour la restauration : un format optimal pour le service plateau ou assiette, pratique et facile à découper, idéal à portionner grâce à son plan de découpe optimal pour éviter les pertes.
Contact: 03 29 69 27 00
Le Domaine de Bresse présente plusieurs avantages pour la restauration : un format optimal pour le service plateau ou assiette, pratique et facile à découper, idéal à portionner grâce à son plan de découpe optimal pour éviter les pertes.
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