Président-fondateur de la société de restauration collective Houlé Restauration et de Cuisine Evolutive, Jean-Marie Houlé vient de s'éteindre à l'âge de 58 ans. Il avait créé cette SRC normande en 1986 et insufflé une vraie dynamique d'entreprise (13,27 M€ en 2005 de CA). « Je garderai l'image d'un homme rigoureux, pour lui et pour ses collaborateurs, ce qui lui a permis d'emmener l'entreprise où elle se trouve aujourd'hui (*), à l'écoute des autres et capable de reconnaître la valeur de chacun », indiquait aujourd'hui à Néorestauration, Patrick Drouaux, attaché de direction et bras droit de Jean-Marie Houlé.
Pour l'heure, c'est son épouse qui reprend les rênes de l'entreprise dont on devrait connaître prochainement la réorganisation. Cette figure régionale de la restauration collective sera inhumée aujourd'hui à 16 heures à la Cathédrale de Rouen.
La rédaction de Néorestauration présente ses condoléances à sa famille et à ses proches.
(*) 17e opérateur en France selon le classement 2006 de Néorestauration.
Pour l'heure, c'est son épouse qui reprend les rênes de l'entreprise dont on devrait connaître prochainement la réorganisation. Cette figure régionale de la restauration collective sera inhumée aujourd'hui à 16 heures à la Cathédrale de Rouen.
La rédaction de Néorestauration présente ses condoléances à sa famille et à ses proches.
(*) 17e opérateur en France selon le classement 2006 de Néorestauration.
