Une nouvelle tendance culinaire pleine de ressources.
L'ouvrage de Thomas Feller propose 40 recettes faciles à réaliser et spécialement prévues pour être présentées dans des cuillères. Il se présente en quatre parties : Cuillères en cubes, cuillères en crème, cuillères en miettes et cuillères à cru. Ce recueil s'inscrit dans la collection Trendy qui met particulièrement en valeur les tendances culinaires du moment et apporte des idées de présentation originales.
Hachette Pratique
