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Deux nouveaux ouvrages de Françoise Bernard

La rédaction de Néorestauration
Gagner du temps et manger sain sont les deux thèmes majeurs de ces deux nouveaux ouvrages de la grande dame de la cuisine française.
Cuisine express : pour une cuisine "express" et fiable, recettes issues du répertoire de la cuisine française pour les pressés qui se soucient de la qualité de leurs plats.
Les Basiques : Pour tous ceux qui veulent revenir sur la base de la cuisine française avec 70 recettes incontournables et inratables, comme la poule-au-pot, la bouillabaisse ou la blanquette de veau.
Hachette Pratique

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