Floortje Jeukens, 35 ans, et Catherine Quillon, 33 ans, ont respectivement pris les postes de directrice générale et de directrice commerciale et marketing de l'hôtel Le Méridien Garden Beach de Juan-Les-Pins (175 chambres). De nationalité néerlandaise, Floortje Jeukens était directrice adjointe du Plaza Athénée Bangkok, un hôtel Royal Méridien où elle a mis en place les standards de la chaîne et formé les équipes (2004-2006). Entre 2003 et 2004, elle a contribué au succès de l'ouverture du Méridien Cyberport à Hong Kong en tant que directrice générale intérimaire et de directrice adjointe. Entre 2000 et 2003, Floortje Jeukens a été directrice adjointe et responsable de l'hébergement du Royal Méridien Bristol à Varsovie.
De son côté, Catherine Quillon, était précédemment responsable des ventes du Sofitel Royal Casino de Mandelieu, en charge des clientèles individuelles, séminaires et groupes (2003-2006). Elle a été pendant deux ans attachée commerciale sur le marché anglais des hôtels Majestic Barrière et Gray d'Albion à Cannes et attachée commerciale interne du Royal Hôtel Casino à Mandelieu. Elle est titulaire d'un DESS de droit français et européen de commercialisation des produits touristiques.
De son côté, Catherine Quillon, était précédemment responsable des ventes du Sofitel Royal Casino de Mandelieu, en charge des clientèles individuelles, séminaires et groupes (2003-2006). Elle a été pendant deux ans attachée commerciale sur le marché anglais des hôtels Majestic Barrière et Gray d'Albion à Cannes et attachée commerciale interne du Royal Hôtel Casino à Mandelieu. Elle est titulaire d'un DESS de droit français et européen de commercialisation des produits touristiques.
