Deux briques de fromage

Jean-Charles Schamberger

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Eurial Poitouraine RHD lance 2 briques (pâte molle à croûte fleurie): Soignon (100% lait de chèvre) et Ligueil (100% lait de vache) à utiliser de multiples façons. Proposées en frais à trancher 1,5 kg ou en surgelée déjà tranchée (tranches de 20 g), celles-ci peuvent entrer dans la composition de sandwichs, paninis, hamburgers, pizzas, tartes salées ou salades.

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