L’opération Pom’Pom’Stars, lancée par Scolarest (filiale spécialisée dans le secteur de l’enseignement et des collectivités locales de Compass Group) a pour but de faire découvrir aux enfants la pomme et ses saveurs. Golden, Elstar, Granny et Reinette seront servies sous toutes les formes : froide, chaude, en dessert, en salade, en accompagnement… Parée de nombreuses qualités (solides apports énergétiques, faible en calories, forte teneur en eau, nombreux oligo-éléments…), la pomme est un fruit qui comporte de bonnes qualités gustatives. Une animation qui permet d’expliquer aux enfants, de manière pédagogique et ludique, les bienfaits de la consommation de produits frais et naturels. Et de s’inscrire pleinement dans les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Contact : www.scolarest.fr
Des pommes à la pelle
La rédaction de Néorestauration
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