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Des pistes pour relancer la fréquentation

La rédaction de Néorestauration
Parce qu'aujourd'hui les leviers pour compenser la baisse de la fréquentation et de la rentabilité ne peuvent plus passer par la hausse de prix, Thierry Poupard, dans sa chronique n°47 du 18 septembre, fournit des pistes de réflexion et des outils.

Lire : « Le contexte nécessite de relancer la fréquentation » : rubrique MARKETING VENTE - la chronique de Thierry Poupard Services sur le site de Néorestauration.
 
Chaque quinzaine, Thierry Poupard, consultant spécialiste en marketing-vente, aborde sur notre site un thème différent, dresse un diagnostic et dispense des conseils pour aider tous les restaurateurs à vendre plus et mieux.

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