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Des pétillants sans alcool au rythme des saisons par Pomaceo

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Des pétillants sans alcool au rythme des saisons par Pomaceo

Avec le lancement de Perceval, la jeune entreprise Pomaceo, fondée en 2015, étoffe sa collection de pétillants sans alcool haut-de-gamme. Nichée dans le Pays d’Auge, sur les collines de Normandie, l’équipe travaille uniquement à partir de matières végétales (fruits, baies, fleurs et thés), sans acidifiants ni colorants artificiels, cultivant également au rythme des saisons six hectares de fleurs et de fruits. Après Pommillon, une boisson festive composée de moût de pommes aromatiques et vanille de Madagascar, et Pépinelle, construite à partir de fleurs de jasmin et de fruits rouges, le nouveau pétillant Perceval est le reflet de la richesse et de la complexité du terroir local, au carrefour de la route des thés de baie de Seine, des argousiers sauvages du littoral, et des pommiers de Normandie.



 

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