Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Des pâtisseries nomades chez Traiteur de Paris

YANNICK NODIN

Sujets relatifs :

,
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Des pâtisseries nomades chez Traiteur de Paris

 

Traiteur de Paris, spécialiste des pâtisseries surgelées premium, lance une nouvelle gamme taillée sur-mesure pour répondre aux attentes des professionnels de la restauration nomade. La Bakery revisite les grands classiques de la pâtisserie traditionnelle française tels que les Madeleines, les Macarons, le Gâteau au chocolat ou encore les Financiers, avec notamment une recette vegan. Et pour compléter cette nouvelle gamme : un Moelleux au chocolat avec son cœur coulant (aussi décliné dans une version mini), un Crumble aux pommes présenté dans sa barquette cartonnée recyclable, ainsi qu’un Cheesecake cuit au four.

Faciles à emporter, ces gourmandises sauront accompagner toutes les pauses sucrées de la journée : petit-déjeuner, brunch, pause café, goûter, dessert, … Pratiques d’utilisation, les produits La Bakery nécessitent une simple décongélation ou une rapide réchauffe au four traditionnel ou micro-ondes avant d'être dégustés. Après quoi, ils pourront être conservés au minimum 3 jours après leur décongélation.

Chaque recette est élaborée de la manière la plus simple possible, comme à la maison, avec des matières premières nobles rigoureusement sélectionnées : des œufs de poules pondus au sol, de la farine française, du sel de Guérande, du chocolat certifié UTZ.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Stratto : 8 ouvertures en 2020 et 5 projets signés pour 2021 sur des lieux de transit

Stratto : 8 ouvertures en 2020 et 5 projets signés pour 2021 sur des lieux de transit

Malgré une année perturbée par la crise sanitaire, l’enseigne Stratto, du 1er groupe de restauration rapide italienne SO2R, s’est installée sur des aires d’autoroutes et routes nationales à[…]

12/01/2021 | La restaurationTransport
Nachos débarque à Toulouse

Nachos débarque à Toulouse

 Illycaffè se renouvelle et rouvre en mode vente à emporter et boutique

Illycaffè se renouvelle et rouvre en mode vente à emporter et boutique

Borough change de nom et devient Regiøn

Borough change de nom et devient Regiøn

Plus d'articles