Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Des notes de grenadine et de rose pour l’Ostal Cazes rosé 2015

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Des notes de grenadine et de rose pour l’Ostal Cazes rosé 2015

Entre Carcassonne et Narbonne, adossé aux pentes du Petit Causse, le domaine de l’Ostal Cazes (60ha de vignes) est situé au pied de la Montagne noire, au cœur du Minervois. Bénéficiant d’un microclimat aux journées très ensoleillées rafraîchies par le vent des crêtes,  le domaine, restructuré complètement lors de son acquisition en 2002 par Jean-Michel Cazes, combine les grands cépages du Languedoc : syrah, grenache, mourvèdre et carignan. Issu d’un assemblage de 50% Syrah et 50% Grenache, l’Ostal Cazes 2015 présente une robe pâle, brillante et légèrement violine. Aux parfums de grenadine et de pétales de rose succède en bouche une attaque onctueuse et fraîche, et des touches acidulées et persistantes de grenadine.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Nous vous recommandons

L’original 2016 de Joseph Mellot: un vin unique dans un flacon d’exception

L’original 2016 de Joseph Mellot: un vin unique dans un flacon d’exception

  Pour cette 3ème édition de la Collection « L’Original », cette cuvée exceptionnelle dans le beau millésime 2016 représente une œuvre unique en Série Limitée.  […]

26/06/2019 |
Château de Villegeorge 2016, toute l’élégance veloutée

Château de Villegeorge 2016, toute l’élégance veloutée

NoFilter, des jus naturellement militants

NoFilter, des jus naturellement militants

Le Cold brew Thé signé Malongo

Le Cold brew Thé signé Malongo

Plus d'articles