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Des métiers, un avenir reprend son tour de France

Patricia Cecconello
Destinée à promouvoir les métiers de l'hôtellerie-restauration, cette campagne de promotion donnera son coup d'envoi à Paris le 23 février.
Coup de projecteur sur le secteur CHR, cette opération, conduite pour la seconde année, entend mieux faire connaître les métiers offerts par les hôtels, les restaurants, les cafés et les brasseries et attirer un plus grand nombre de candidatures. En effet, ces entreprises, créent, en moyenne  15 000 postes par an et cherchent à recruter, parfois sans succès, en dépit des améliorations des conditions de travail et de rémunération apportées par nouveaux accords de juillet 2004.

Afin d'aller à la rencontre du public, deux Bus métiers réaliseront un tour de France qui comptera 21 étapes, dont la première sera Paris, les 23 et 24 février. Ils permettent de découvrir,  jusqu'au 12 avril, les espaces reconstitués d'un hôtel, d'un restaurant ou d'une discothèque avec des espaces de dialogue ouverts à tous et gratuits. Des professionnels viennent parler de leur quotidien avec comme chef de file Francis Attrazic, vice-président de l'Umih.

En 2005, la campagne "Des métiers, un avenir" a rassemblé plus de 20 000 jeunes dont 97 % avaient une opinion positive des métiers CHRD après leur passage dans le bus.

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