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Des menus imprimés en braille en partenariat avec la CCI de Montpellier

La rédaction de Néorestauration
L'opération intitulée « Les Toqués du restau » se déroulera du 22 au 24 avril sur tout le département de l'Hérault (34) en proposant de nombreuses démarches innovantes pour les cafés-hôtels-restaurants. Initiée par la Chambre de commerce et d'industrie de Montpellier (CCIM), en collaboration avec le Conseil général de l'Hérault et les organisations professionnelles du secteur CHR, cette initiative vise à dynamiser la profession. Au programme, des menus événementiels, des bons d'achat-repas de 25 € à gagner, des dégustations de produits du terroir... Un accueil personnalisé sera accordé aux personnes non-voyantes grâce à l'impression en braille du menu événementiel sous l'appellation « Les Toqués du restau ». Des tabliers de serveurs à l'effigie de cette opération seront également marqués avec l'appellation en deux écritures : traditionnelle et braille. La CCIM offrira ces tabliers à tous les établissements dans l'objectif de sensibiliser les dirigeants et le personnel des CHR ainsi que le public à l'accueil des personnes handicapées.  

 

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