Des fonds de tarte aux formes créatives

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

Des fonds de tarte aux formes créatives

Pidy Gourmet signe trois formes originales de fonds de tartes prêts-à-garnir : les Trendy Shell carré, rond ou triangulaire. A base de matière grasse végétale, ces fonds de tartes offrent une base neutre pour toutes sortes de préparation salées. La version sucrée est proposée avec une pâte au beurre, adaptée aux pâtisseries et desserts. Leurs formes géométriques stimulent la créativité des chefs, en apportant une finition moderne. La pâte garde toute sa croustillance plusieurs heures après son garnissage. Peut être surgelé. 
Conditionnement : Boîte refermable de 36 pièces en Cash & Carry, boîte en vrac de 96 pièces
Formes disponibles : carré 7 X 7 cm, rond 7 cm, triangle 8 X 8 X 8 cm
DLUO : 10 mois
Contact : Dominique Demeulemeester +32 57 49 01 01

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD