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Des CQP pour valoriser les talents de Bertrand Restauration

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Des CQP pour valoriser les talents de Bertrand Restauration

Pour accompagner le développement national de la division Enseignes & Réseaux, Bertrand Restauration investit dans la formation des managers de demain et mise sur la certification professionnelle.

 

Avec 15 millions de clients servis par an, la division Enseignes & Réseaux de Bertrand Restauration compte une centaine d’établissements en France et 25 projets d’ouvertures en 2015 sur ses enseignes Au Bureau et Café Leffe, le développement est soutenu, en franchises mais aussi en succursales.  Et c’est justement pour accompagner le déploiement de nouvelles succursales que Bertrand Restauration met aujourd’hui en place un cursus de formation certifiant

 

LE CQP-IH ASSISTANTS D’EXPLOITATION:

L’Académie Bertrand a donc créé et mis en oeuvre un CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) pour les futurs assistants d’exploitation Au Bureau.

Le cursus alterne entre sessions de formation théorique à l’Académie et de larges périodes de mise en application opérationnelle dans les sites écoles.

Plusieurs sessions en 2015-2016 accueilleront des collaborateurs souhaitant renforcer leurs compétences et évoluer professionnellement. Cette opportunité est offerte aux salariés du groupe, mais aussi à de nouveaux talents, recrutés à travers toute la France et souhaitant s’associer au dynamisme d’Enseignes & Réseaux et participer à son développement.

 

 

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