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Des associations agréées pour le lait à l'école

La rédaction de Néorestauration
La nouvelle réglementation européenne prévoit la possibilité pour des organismes agréés de faire des demandes d'aides à la distribution du lait à l'école.

Une communauté de communes du département Rhône serait la première à solliciter un agrément lui permettant d'effectuer des demandes d'aides à la distribution gratuite ou à prix réduit de lait pour le compte des écoles situées sur son territoire. Avec l'objectif de généraliser cette distribution et d'augmenter ainsi la consommation de lait chez les enfants. Un réglement communautaire du 11 décembre 2000 autorise désormais ces agréments. Onilait (Office national interprofessionnel du lait et des produits laitiers) a publié le 19 décembre 2001 une circulaire précisant les modalité d'octroi. Amalthée, association qui milite pour le lait à l'école, entend promouvoir cette nouvelle approche déconcentrée, susceptible de favoriser la consommation du lait dans les écoles.

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