Deliveroo dévoile le palmarès des plats les plus commandés à travers le monde

AGNÈS DELCOURT

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Deliveroo dévoile le palmarès des plats les plus commandés à travers le monde

Alors qu’en 2021 les pokés bowls hawaïens dominaient le top 100 des plats préférés dans six pays différents, cette année est marquée par une diversité alimentaire inédite.

La pita chawarma poulet à Paris, le burrito à Londres, le sandwich schiacciata favolosa à Florence, le chicken sando à Dubaï, et le poké bowl à Liège... le top 5 des plats les plus commandés cette année n’a jamais été aussi hétéroclite, selon Deliveroo.
Néanmoins, quelques tendances fortes se dégagent. Incontestablement, ce sont les burritos qui cette année volent la vedette aux pizzas en représentant 5% des 100 plats les plus plébiscités, et en prenant la place de leader sur trois marchés. La pizza atteint la deuxième place avec 4% des commandes, tandis que le burger conforte son hégémonie à travers le monde avec 24% de l’ensemble des livraisons. 
Le poulet n’est pas en reste. Frit, grillé ou en wrap, les plats à base de volaille occupent près d’un quart du top 100 de Deliveroo. En parallèle, la tendance «?plats nationaux?» se confirme avec le pain au chocolat de Chez Meunier à Paris, la pizza margherita de Berbere Pizza à Milan ou encore le porc BBQ aux œufs et au riz de Men Wah Bing Teng à Hong Kong. Quant au fro-yo, il semble toujours très en vogue. En 2022, cinq plats sucrés ont ainsi fait leur apparition dans le top 100, dont le yaourt glacé, avec garniture de Snog Frozzen Yogurt à Londres. Enfin, force est de constater que les couverts sont de plus en plus délaissés. Plus de 60% des 94 plats de la liste sont des aliments qui se mangent à la main.

Décembre 2022.

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