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De l’eau minérale à la fontaine

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De l’eau minérale à la fontaine

Concept innovant, Castalie propose aux CHR une alternative aux eaux en bouteille. Grâce à une technologie élaborée, Castalie permet de micro-filtrer l’eau potable du réseau et ainsi de proposer une eau pure, agréable au goût et parfaitement adaptée à la dégustation de mets de qualité. Les fontaines Castalie produisent une eau plate ou gazeuse et permettent d’ajuster à la demande du restaurateur la minéralité, la température, ou encore la finesse du pétillement.  Les fontaines Castalie comptent parmi les équipements les plus perfectionnés du marché et sont équipées d’un clavier tactile, ainsi que d’un système de dosage automatique et volumétrique de la contenance de la bouteille.

www.castalie.com

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