Des produits bio d’une grande fraîcheur, voilà le credo de Day’s Café qui vient de s’implanter à Courbevoie (92). A la carte, des salades, pâtes, sandwichs, hamburgers et plats du jour accompagnés de jus de fruits et de desserts, pour un ticket moyen de 10€. L’originalité de l’offre repose sur un bar à salades, installé dans un comptoir en bois clair qui permet de composer ses salades à la carte, ainsi que d’un bar à saveurs qui permet d’assaisonner ses salades en libre-service. De quoi sortir de l’offre ‘aseptisée’ trop souvent associée à la restauration rapide urbaine !
La décoration elle, a été conçue par l’agence Idoine dans des couleurs fraîches et pimpantes, qui évoquent la nature : vert prairie, crème et brun. Un espace contemporain et lumineux, dans des matériaux sobres, qui invite à une pause agréable. Des niches ont même été créées dans les murs pour abriter des plantes et faire écho à la fraîcheur et à la naturalité des produits.
