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VAE: Ouverture de la plateforme Dansmonassiette.fr

ENCARNA BRAVO
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VAE: Ouverture de la plateforme Dansmonassiette.fr

 

Après plus de deux mois d’arrêt, les restaurants peuvent désormais rouvrir leurs portes à leurs clients. C’est une bonne nouvelle. Mais comment réinventer son métier quand on s’attend à perdre près de la moitié de son chiffre d’affaires? Avec un mètre de distance entre les tables, c’est le casse-tête des 175000 restaurants de France. Pour les aider à retrouver le chemin de la croissance,

Dansmonassiette.fr annonce l’ouverture de sa plateforme qui offre à tous les restaurateurs de France la possibilité de pratiquer la vente à emporter. La vente à emporter est la solution naturelle pour compenser le manque à gagner lié aux limitations réglementaires. Si certains établissements le font déjà via un site dédié ou une plateforme de livraison, ces solutions sont coûteuses ou restreintes géographiquement. C’est pourquoi Dansmonassiette souhaite donner à tous les restaurateurs les moyens de relancer leurs entreprises sans devoir investir lourdement, ni se priver de chiffre d’affaires.

 

Dans mon assiette est une initiative solidaire immédiate qui se distingue par son coût symbolique et l’extrême simplicité d’usage. Créée par l’équipe de Techfive, spécialiste des systèmes d’encaissement, la plateforme Dansmonassiette s’inscrit dans la volonté de porter assistance à une profession durement éprouvée par la crise. Les 1000 premiers inscrits bénéficieront d’ailleurs de la gratuité du service pendant 2 mois. Le site leur permet de mettre facilement en ligne la carte de leurs plats disponibles en «click & collect». Très simple à utiliser, l’interface est intuitive, qu’il s’agisse pour le restaurateur de présenter ses spécialités et ses prix -ou pour le consommateur de passer commande

 

Pour Jean-Tony Leac, Directeur de Dansmonassiette.fr: «Les restaurateurs ont besoin, très vite, de plus de chiffre d’affaires. Dansmonassiette leur permet de le faire tout de suite, en développant la vente à emporter sans avoir à payer de lourdes commissions.

 

Venir en aide à tous les restaurateurs de France Dansmonassiette s’adresse d’abord aux établissements qui ne bénéficient pas de la couverture des plateformes de livraison disponibles dans les plus grandes agglomérations.

 



Pour Jean-Tony Leac, Directeur de Dansmonassiette.fr: «Cette offre répond au besoin des établissements de renforcer leur présence digitale pour développer des revenus alternatifs. Au sortir du confinement, Dansmonassiette permet à tous les restaurants, y compris dans les « zones blanches » de la livraison, de profiter de la bouffée d’oxygène du click & collect

 

Mais Dansmonassiette constitue aussi une alternative aux services de livraison traditionnels qui facturent leur prestation en pourcentage du chiffre d’affaires réalisé. Alors que les plateformes existantes prélèvent jusqu’à 30%2du chiffre d’affaires des restaurateurs, Jean-Tony Leac indique que: «Les commissions de ces plateformes représentent un manque à gagner significatif dans la période. C’est pourquoi nous avons souhaité proposer notre offre à un coût mensuel symbolique de 15 euros sans engagement. Et les 1000 premiers établissements inscrits se verront offrir la gratuité pendant 2 mois.

 

 

Dansmonassiette offre aux restaurateurs la possibilité de créer une vitrine « vente à emporter » qui leur assure un gain de tet d’efficacité par rapport aux commandes téléphoniques longues et fastidieuses. Le site propose une mise en page unique, qui s’inspire de la carte des restaurateurs, une photothèque qui permet au restaurateur de s’approprier sa page, et une adresse web personnalisée rassurante pour le client. Côté restaurateur, il lui suffit de renseigner ses plats à emporter et ses plages horaires de retrait. client, il n’a qu’à passer sa commande en ligne-et venir la récupérer dans son restaurant, à l’heure choisie. Dansmonassiette a également pensé au marketing des établissements en prévoyant un QR code qui permet aux restaurateurs de communiquer aisément à leurs clients les coordonnées de leur nouveau site de vente à emporter, via des cartes de visite, des emailings ou des flyers. Et ce QR code permettra aussi aux clients physiques de consulter le menu digitalisé, sans aucun risque sanitaire, directement depuis leur smartphone. La V2 du site, disponible d’ici le 20 juin, proposera le règlement en ligne et l’option livraison.





 

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