Dame de Grézette, un grand viognier

Alain Dominique Perrin a racheté le domaine en 1980 et l’a fait classer monument historique en 1982. Aujourd’hui, il gère une production viticole de 85 hectares. Avec la Dame de Grézette du Château Lagrézette, il propose un vin blanc franc qui affiche une robe aux reflets dorés et un nez intense avec des arômes d’agrumes, d’abricot  et des notes fraîches et minérales. Il se déguste en toutes occasions, à l’apéritif ou à l’heure du fromage.

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