Cyril Lignac - Génération Chef

La rédaction de Néorestauration

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Nul besoin de présenter ce jeune chef, qui propose un nouveau livre très personnel.
Génération chef offre une sélection de recettes d'inspiration méditerranéenne, simples festives et délicieuses, elles évitent un jargon culinaire pour initiés et des méthodes compliquées, afin de les rendre accessibles à chacun. Classiques revisités, recettes pour déjeuner sur le pouce ou au contraire plats de fêtes, l'éventail est large et tout le monde y trouvera son compte. La qualité des photos, souvent sous forme de clin d'oeil, complètent joliment la qualité du nouvel ouvrage de Cyril Lignac.
Hachette Pratique

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04/06/2021 | Cuisines du mondeChef
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