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Api Fruit présente Apipomme, une pomme cuite sous vide à coeur à température douce, avec son jus qui n'exsude pas dans une pâte ou un plat. Elle existe en trois variétés : golden, pink lady, granny smith, pour des associations culinaires inventives. Inutile de citronner les pommes pour éviter l'oxydation ! Elles peuvent rester au contact de l'air pendant plusieurs heures sans s'altérer.
> Poids : 1 kg, 2 kg ou 3 kg (selon variété)
> DLUO/DLC : 36 mois (sachet alu) et 90 jours (sachet plastique)
Contact : Api Fruit groupe Frugam
Tél. : 05 63 03 35 30
Api Fruit présente Apipomme, une pomme cuite sous vide à coeur à température douce, avec son jus qui n'exsude pas dans une pâte ou un plat. Elle existe en trois variétés : golden, pink lady, granny smith, pour des associations culinaires inventives. Inutile de citronner les pommes pour éviter l'oxydation ! Elles peuvent rester au contact de l'air pendant plusieurs heures sans s'altérer.
Poids : 1 kg, 2 kg ou 3 kg (selon variété)
DLUO/DLC : 36 mois (sachet alu) et 90 jours (sachet plastique)
Contact : Api Fruit groupe Frugam
Tél. : 05 63 03 35[…]
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