Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Croissance de 4 % des réservations dans les stations de ski

Sujets relatifs :

Au 20 décembre 2010, les opérateurs du tourisme enregistrent des réservations en hausse de 4% par rapport à l’an passé pour l’ensemble de la saison d’hiver en montagne malgré un calendrier défavorable pour les vacances de Noël et une météorologie déplaisante qui pénalise ce début de saison pour de nombreux massifs. Les séjours clés en main tout compris progressent fortement à l’instar des produits proposés par les villages de vacances qui bénéficient d’une forte hausse de leurs réservations de près de 5% tandis que les hébergements secs ne progressent que légèrement par rapport à 2009/2010.« Dans tous les massif, nous constatons une forte hausse des hébergements avec services et d’une demande accrue pour des séjours clés en main. Les opérateurs qui ont fait l’effort d’adapter leur offre aux demandes des familles tant en termes de prestations que de calendrier voient leurs réservations progresser de plus de 5% tandis que la demande pour les hébergements secs diminuent », souligne Didier Arino, Directeur du Cabinet Protourisme.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Jour de la terre : zoom sur le partenariat TheFork x FiG, le label des restaurants écoresponsables

Jour de la terre : zoom sur le partenariat TheFork x FiG, le label des restaurants écoresponsables

Dans une démarche pour le “mieux manger”, TheFork s’est associé au label FiG (Food Index for Good) visant à mettre en valeur les restaurateurs qui placent l'environnement au coeur de leur[…]

Le Chef étoilé franco-libanais Alan Geaam ouvre un nouveau spot street-food

Le Chef étoilé franco-libanais Alan Geaam ouvre un nouveau spot street-food

Ouvrir en temps de crise sanitaire : NON, la restauration commerciale n'est pas endormie

Ouvrir en temps de crise sanitaire : NON, la restauration commerciale n'est pas endormie

Levée de fonds record pour sunday, la solution de paiement spin-off des Big Mamma

Levée de fonds record pour sunday, la solution de paiement spin-off des Big Mamma

Plus d'articles