La chaîne thématique enregistre une activité en hausse de 15,6 %, à périmètre constant, au premier trimestre, avec un chiffre d'affaires de 12,6 M€.
Avec l'intégration du restaurant des Champs-Elysées, racheté en juillet 2003, le chiffre d'affaires s'élève à 13,6 % et marque une progression de 24,8 %. L'enseigne, qui possède 37 restaurants dont trois franchisés, table sur l'année 2004 sur un CA en progression de 7 %. Ce dernier s'est élevé à 48,8 M€ en 2003. Elle devrait officialiser, par ailleurs, au cours du mois de juillet, la reprise des 31 restaurants Côte à Côte, exploités actuellement par le groupe Envergure.