Création d’un site de partage des expériences bio en restauration

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L’Agence Bio vient d’annoncer le lancement d’un site web destiné au secteur de la restauration collective. Objectif : partager les expériences. Le site www.restaurationbio.org a pour objet de répondre aux attentes des élus et agents en demande d’informations et d’échanges sur les expériences réussies menées localement dans le domaine du bio.

Un site actualisé directement par les acteurs de la restauration collective bio.
Tout porteur de projet innovant ou exemplaire dans l’introduction de produits bio en restauration collective peut s’inscrire et renseigner directement en ligne une fiche pour valoriser son expérience. Cet outil de mutualisation et d’essaimage ne se veut pas exhaustif, mais vise à refléter la diversité des projets mis en œuvre sur les territoires.

Une initiative commune pour faciliter les échanges
Dans le prolongement des actions initiées par les acteurs de la Bio, la FNAB en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’Association des maires de France et l’Agence Bio souhaite que cet outil facilite les démarches pour manger bio local en restauration collective, en permettant à tout porteur d’accéder à une fiche d’expériences correspondant le plus possible à ses caractéristiques propres.

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