Alors que les opérateurs du hors-domicile font état d'une fréquentation en recul sur cette fin février et début de mois de mars, les organisateurs de salon, à la suite des évolutions du coronavirus Covid-19 sur le territoire français, sont nombreux à annoncer le report des manifestations professionnelles :
Franchise Expo Paris 2020, plus de 30 000 visiteurs, est reporté du dimanche 24 au mercredi 27 mai 2020, toujours sur les pavillons 2 et 3 du Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles.
Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food 2020 auront lieu du 7 au 9 juin 2020, à Porte de Versailles, pavillon 7.2
Egast, salon du Grand-Est dédié aux métiers de bouche, est lui aussi reporté, se tenant à Strasbourg du 21 au 24 juin.
