{Covid-19} : Grégory Cuilleron et ses équipes cuisinent au Médipôle Lyon-Villeurbanne pour les professionnels mobilisés.

ENCARNA BRAVO
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

{Covid-19} : Grégory Cuilleron et ses équipes cuisinent au Médipôle Lyon-Villeurbanne pour les professionnels mobilisés.

Le cuisinier Grégory Cuilleron, décide de soutenir les professionnels de santé mobilisés contre la crise sanitaire du Covid-19 en préparant des plats au Médipôle Lyon-Villeurbanne.

Originaire de Lyon, Grégory Cuilleron animateur TV et cuisinier handi-engagé a souhaité mettre son enthousiasme et ses idées au service des équipes de Médipôle Lyon-Villeurbanne.

 

Accompagné par la brigade de Serge Magner Traiteur et en collaboration avec Medirest, marque de Compass Group France en charge de la restauration sur le Médipôle Lyon-Villeurbanne, le chef propose ses recettes originales jeudi 9 avril et mardi 14 avril aux professionnels.

 

Afin de s’adapter au plus grand nombre, le cuisinier réalise des recettes végétariennes : fallafels maison, purée de carotte épicée et sauce au yaourt, et panna cotta au lait d’amande, eau de rose et coulis d’orange ! Des paniers repas sont également prévus pour les équipes de nuit. La préparation des plats se fait en collaboration avec les équipes Medirest et la brigade Serge Magner Traiteur.

 

 

Cette initiative solidaire permet d’offrir plus de 740 repas aux professionnels du Médipôle Lyon-Villeurbanne. Un moment savoureux pour les équipes mobilisées chaque jour contre la crise sanitaire du Covid-19.

 

 

Le Médipôle Lyon-Villeurbanne est un pôle hospitalier unique qui regroupe deux entités : le Médipôle Hôpital Privé du groupe Ramsay Santé et le Médipôle Hôpital Mutualiste du Réseau de santé mutualiste (Résamut). D’une capacité d’accueil de 740 lits et places, le Médipôle Lyon-Villeurbanne constitue l’un des plus grands « établissement de santé privé » de la région et regroupe plus de 50 spécialités médicales et chirurgicales sur un site unique

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

L'Ania, l'association des industries alimentaires, s'inquiète

L'Ania, l'association des industries alimentaires, s'inquiète

« On pédale beaucoup sans savoir où on va », a résumé Jean-Philippe André, lors de la conférence de presse de rentrée de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania) dont il est le président. D'après les données...

29/09/2022 |
Les salariés favorables en masse à l’augmentation de la valeur faciale des titres-restaurant

Les salariés favorables en masse à l’augmentation de la valeur faciale des titres-restaurant

Tourisme : le retour des clientèles internationales se confirme

Tourisme : le retour des clientèles internationales se confirme

Brasseurs de France sonne l’alerte face à la hausse des coûts de production

Brasseurs de France sonne l’alerte face à la hausse des coûts de production

Plus d'articles