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Coup d'envoi de VAE Expo à Paris

La rédaction de Néorestauration
C'est aujourd'hui que démarre VAE Expo, le 1er salon de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade, organisé par Exposium et Edygraf. La manifestation se tient jusqu'au samedi 13 octobre à Paris Expo - Porte de Versailles.

Ce nouveau salon propose une offre globale de solutions aux professionnels exploitants de la vente à emporter et de la restauration urbaine et nomade à travers une centaine d'exposants proposant des produits, matériels et équipements.

VAE Expo attend plus de 5 000 visiteurs de tous les secteurs: professionnels de la restauration rapide, indépendants ou de chaînes, sandwicheries, boulangeries, restauration livrée, traiteurs, CHR, restauration collective, cafétérias et commerces alimentaires.
Le salon est construit autour de 4 villages  et propose un programme de 12 conférences et tables rondes.

Pour connaître le programme des conférences, cliquer ICI.

 

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