Coquillages et crustacés

La rédaction de Néorestauration

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Il nous semble entendre une ancienne chanson de Brigitte Bardot, mais cet ouvrage est un guide complet de la pêche à pied !
A quelques semaines des vacances d'été, ce guide permettra à chacun de ramasser et d'identifier facilement, coquillages, crustacés, poulpes, seiches, calmars, algues, plantes marines, oursins et poissons. Chaque espèce est décrite à l'aide d'une fiche d'identité précise, qui permet de mieux la reconnaître, de savoir comment la pêcher et comment la préparer. Ajoutons à tout cela toutes les informations pratiques du pêcheur à pied, de l'équipement à l'importance de la météo, sans omettre les conseils de sécurité, Coquillages et crustacés de Michel Luchesi est une véritable petite encyclopédie pour arpenter les plages du littoral français. Alors à vos épuisettes !
Larousse

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