« Consommer bio, c'est voir plus loin »

président de l'Agence Bio (1), élu pour deux ans fin 2006, compte bien apporter son éclairage au développement du bio en France.

président de l'Agence Bio, Didier Perreol annonce des projets ambitieux dans un domaine qu'il connaît bien. En effet, déjà en 1980, ce professionnel ouvrait un magasin bio, et depuis 1998, il est à la tête d'Euro-Nat SA, une société de transformation de produits biologiques située en Ardèche. « Mon objectif est de développer le bio dans toutes les filières, et de faire du Printemps bio un tremplin pour consommer les produits tout au long de l'année. Je vais également mettre l'accent sur les approches commerciales et marketing », précise-t-il. D'après le dernier baromètre Agence Bio/CSA(2), plus de quatre Français sur dix consomment des produits biologiques au moins une fois par mois, 23 % au moins une fois par semaine et 7 % tous les jours. Il reste à doper cette tendance réellement positive. Dans un premier temps, le lancement du Printemps bio, le 1er juin, se fera de la Drôme, une délocalisation qui rapproche producteurs et consommateurs. Dans un deuxième temps, l'Agence va développer son plan médias en accentuant la communication afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs, des professionnels et du[…]