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Connemara

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© Photos : DR

Deux fois médaille d'or à l'International Wine and Spirit Competition, cet irlandais adopte un nouveau flacon, dont la partie basse est dite « à jupe ». Produit par la distillerie Cooley, il doit sa personnalité à l'utilisation de malt légèrement tourbé avec une eau de source ainsi qu'à une double distillation, pratiquée dans de petits alambics. Son nez complexe développe des arômes de tourbe, de bruyère, de chèvrefeuille et de miel, tandis que la bouche ronde et soyeuse mêle orge, miel et fruits sur un fond vanillé avec une finale chocolatée.

> Prix : 20 E

Contact : Société Dugas Tél. : 01 55 53 07 07

Deux fois médaille d'or à l'International Wine and Spirit Competition, cet irlandais adopte un nouveau flacon, dont la partie basse est dite « à jupe ». Produit par la distillerie Cooley, il doit sa personnalité à l'utilisation de malt légèrement tourbé avec une eau de source ainsi qu'à une double distillation, pratiquée dans de petits alambics. Son nez complexe développe des arômes de tourbe, de bruyère, de chèvrefeuille et de miel, tandis que la bouche ronde et soyeuse mêle orge, miel et fruits sur un fond vanillé avec une finale chocolatée.

Prix : 20 E

Contact : Société Dugas Tél. : 01 55 53 07[…]

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