Concours International Mâche Match

La rédaction de Néorestauration

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Pour la 2e année consécutive, les producteurs de mâche nantaise, en partenariat avec Cuisine TV organisent l'International Mâche Match. Ce concours de cuisine réunit de jeunes chefs de France, d'Espagne et d'Angleterre. Il sera récompensé par un prix de 1 500 €. Chaque candidat devra proposer trois recettes avec la mâche comme ingrédient principal : la première recette Manger sain qui favorise l'équilibre alimentaire, la seconde Gourmet, plus chic et la troisième Rapide, à réaliser en moins de cinq minutes.
Le jury désignera sur dossier les trois demi-finalistes français avant le 30 septembre. Ces derniers s'affronteront devant les caméras de Cuisine TV le 6 octobre à Paris. Le vainqueur représentera la France lors de la finale européenne qui se déroulera en Val-de-Loire mi novembre.
Contact. : Canetti Conseil. Tél. : 01 42 04 21 00. info@canetti.com




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