Concours gastronomiques d'Arpajon, avis à candidature

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

Les 56e concours gastronomiques se dérouleront dans le cadre de la 76e Foire aux haricots d'Arpajon du 14 au 16 septembre prochains dans l'Essonne. Les multiples concours ouverts couvrent de nombreux métiers de bouche. À savoir : garniture, cuisine, charcutier-traiteur, boucherie, pâtisserie, boulangerie, sculpture sur glace hydrique et crème glacée ainsi que le Trophée Sender réservé aux apprentis pâtissiers de moins de 21 ans. Le thème de ces épreuves est la Corse. Date limite de dépôt des candidatures : 7 septembre et 3 septembre pour l'épreuve plat chaud en cuisine. Proclamation des résultats le 15 septembre. Contact : Philippe Gardette, coordinateur des concours gastronomiques. 11, rue Jacques Brel, 93 330 Neuilly-sur-Marne. Tél. : 06 07 37 01 15. patricia.gardette@cnav.fr


Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

Coup d’envoi de la nouvelle campagne de CuTE Healthy, le défi le plus sain d’Europe

Coup d’envoi de la nouvelle campagne de CuTE Healthy, le défi le plus sain d’Europe

CuTE Healthy plaide pour une vie meilleure et surtout plus saine. Le programme #LongLifeChallenge sort ainsi son épingle du jeu. Son but ? Cultiver une Europe plus healthy en incitant les 25 millions de citoyens européens à pratiquer une...

15/04/2022 | Santé Végétal
Le salon de l'Apéro: le nouveau-né des Salons Gastronomiques

Le salon de l'Apéro: le nouveau-né des Salons Gastronomiques

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Cantina 2022 : Restauration d’entreprise, le monde d’après !

Cantina 2022 : Restauration d’entreprise, le monde d’après !

Plus d'articles