Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Comparaison des échantillons

la rédaction de Néorestauration
Les compositions des trois échantillons diffèrent selon les pays. Les écarts reflètent les différences nationales entre la France, l'Allemagne et l'Angleterre. La moindre diffusion d'Internet en France par rapport aux deux autres pays explique notamment q

Les principaux écarts constatés sont les suivants : 

. La proportion de moins de 25 ans est supérieure en Angleterre et en Allemagne: respectivement 35% et 34% contre 26% en France. 

. La proportion de 50 ans et plus est inférieure en Allemagne : 11% contre 15% dans les deux autres pays. 

. La proportion de femmes est supérieure en Angleterre, où la parité est presque réalisée avec 48%, contre 40% en France et 38% en Allemagne. 

. La proportion de CSP+ est supérieure en France : 46% contre 39% en Angleterre et 27% en Allemagne. 

. La proportion de personnes habitant une maison est très supérieure en Angleterre : 77% contre 58% en Allemagne et 47% en France. 

. La proportion de personnes propriétaires de leur logement est supérieure en Angleterre : 62% contre 51% en France et 33% en Allemagne. 

. La proportion de personnes ayant accès à Internet depuis un lieu public (borne, cybercafé, mairie...) est supérieure en Allemagne : 12% contre 6% en Angleterre et 5% en France. 

. La proportion de personnes utilisant Internet autant à titre personnel que professionnel est supérieure en Allemagne : 54% contre 43% en Angleterre et 36% en France. 

La proportion de personnes ayant déjà effectué des achats sur Internet est supérieure en Angleterre : 76% contre 66% en Allemagne et 44% en France. 

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Nous vous recommandons

Pour tout savoir sur le phénomène des dark kitchen

Pour tout savoir sur le phénomène des dark kitchen

  Initié avant, sacrément accéléré par la crise sanitaire, c’est Le phénomène 2020 : le développement des dark kitchen, ces restaurants sans salle mais avec cuisines[…]

29/07/2020 | Livraison
Les restaurants fantômes en quête de stabilité

Les restaurants fantômes en quête de stabilité

Pizza Cosy en version Dark Kitchen avec Uber Eats

Pizza Cosy en version Dark Kitchen avec Uber Eats

Transmissio by Audit Experts, le service petites annonces de la cession d’entreprises

Transmissio by Audit Experts, le service petites annonces de la cession d’entreprises