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CodeOnLine Food, une plateforme pour toutes les données alimentaires

SABINE DURAND

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CodeOnLine Food, une plateforme pour toutes les données alimentaires

Grâce à un travail collaboratif, la base de données alimentaires mise en oeuvre par GS1 a vu le jour. Chaque produit y dispose de sa carte d’identité numérique avec 35 critères parmi les plus pertinents pour répondre aux exigences de digitalisation des entreprises et de transparence des consommateurs.

 

Comme un premier socle à la fiche de produits standardisée sur laquelle planchent GS1 et ses adhérents depuis quelques années, une base de données alimentaires a été mise sur orbite… Son fonctionnement est simple -la marque intègre en temps réel les données de ses produits, quel que soit leur circuit de distribution -, collaboratif -une langue numérique commune a été déterminée, soit 35 données qui figurent déjà sur les packagings (code GTIN du produit, libellé,  liste des ingrédients, déclaration nutritionnelles, régimes, labels, Nutriscore etc)- et utile à tout l’écosystème agro-alimentaire… En effet, tous les opérateurs, qu’ils soient marques, distributeurs, organismes de recherche, applis type Yuka ou autre pourront s’y sourcer. 

Lancée le 7 octobre avec 1700 produits, des centaines d’autres le lendemain (Unilever, par exemple, annonçait le 8 octobre y avoir intégré 900 de ses références), elle devrait en comptabiliser des milliers à terme puisque l’organisme de certification et ses soutiens (Ania, Coop, FCD, FEE,F FNSEA, Ilec) tablent sur la participation des 18000  fabricants de la filière. Les gros, déjà adhérents de GS1, sont faciles à convaincre, car il leur suffit de transférer des données existantes dans la plateforme, les TPE/PME un peu moins, qui vont devoir, elles, digitaliser tout ça. Pour y arriver, il faudra donc leur prouver que Codeonline Food est “une formidable opportunité de regagner la confiance des consommateurs”, comme le martèlent ses adeptes... C’est de l’effet d’entraînement que dépendra la réussite et l’intérêt de cette base de données.

 

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