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Class’croute : 30 ans, et une nouvelle carte

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Class’croute : 30 ans, et une nouvelle carte

La marque Class’Croute, trente ans cette année, lance sa nouvelle carte, avec plus de 150 recettes de sandwichs, salades, plats chauds et plateaux repas.

Class’croute a déjà 30 ans. 130 établissements associant restauration sur place, vente à emporter et livraison en entreprise, qui proposent depuis le début d’année une offre renouvelée, et totalisant plus de 150 recettes de sandwichs, salades, plats chauds, desserts et plateaux-repas. Parmi les nouveautés de cette carte, le Captivant, un plat composé de purée de pommes de terre et tomates, filets de poulet, sauce au Porto ; l’Impulsive, des penne aux filets de poulet, sauce curry et yuzu ; ou encore la Bienveillante, une salade de mâche et betterave, tomates cerise mi-sèchées, fromage de chèvre, ananas, figues séchées et caramel balsamique. Côté sandwichs, le Modeste composé de carottes, concombre, oeuf dur, sauce au poivre et cerfeuil frais, ou le Rêveur, avec du pastrami au poivre, fourme d’Ambert, tomate, cornichon à la russe et fromage fouetté, font leur apparitions dans les armoires froides. Côté desserts, une tarte au chocolat, une mousse à la noix de coco, un tiramisu ou encore un plaisir lacté à la crème de citron et compotée de fraise…

Très actif sur le segment de la livraison BtoB, Class’croute pense aussi aux déjeuners d’affaires et propose 4 gammes de coffrets repas : - coffret sandwich, le nomade qui s’emporte partout - coffret Bistrot, pratique rapide et généreux (dont un certifié sans gluten par l’AFDIAG) - coffret Classic, aux recettes plus gourmandes et créatives - coffret Premium, pour les occasions particulières. A noter aussi, une gamme « à partager » qui s’étoffe, allant du petit-déjeuner, au goûter, en passant par les cocktails & buffets, l’ensemble de l’offre pouvant être commandée en ligne ou via l’application smartphone.

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