Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Cinq nouvelles références de sauces chez Risso-Vandemoortele

YANNICK NODIN

Sujets relatifs :

,
Cinq nouvelles références de sauces chez Risso-Vandemoortele

La gamme Risso, de Vandemoortele, s’élargit avec cinq nouvelles références de sauces et vinaigrettes, prête à l’emploi, et pouvant s’utiliser sans dénaturer les préparations. Du côté des sauces salades et vinaigrettes, ce sont la Basic, vinagrette à l’huile végétale et à la moutarde de Dijon, que l’on pourra agrémenter d’herbes fraîches, de miel ou encore d’épices, pour personnaliser ses recettes ; la Balsamico, qui comme son nom l’indique, apportera sa touche italienne sur un carpaccio, une salade tomate-mozzarella ; la Moutarde enfin, grand classique, et subtil équilibre entre le piquant de la moutarde et la douceur de ses aromatiques. Conditionnement en bouteille squeeze de 750 ml.

 

Vandemoortele a également développé une gamme de sauces snack, idéales en restauration rapide, pour accompagner au mieux plats de viandes, poissons et légumes. Pratiques, grâce à leur conditionnement en bouteille squeeze, souple, transparente, et anti-glissante, elles apporteront leur onctuosité et leurs saveurs sur des grillades, ribs et préparations au barbecue (sauce BBQ), ou accompagneront, comme la sauce Cheesy, une mayonnaise au fromage, les frites, encas, dips et burgers. Conditionnement en bouteille squeeze d’un litre.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Les partenaires producteurs de Martini certifiés durables en 2021

Les partenaires producteurs de Martini certifiés durables en 2021

Après avoir été, pendant des décennies, le pionnier en matière de pratiques durables dans les vignobles du nord-ouest de l'Italie, MARTINI annonce que l’intégralité de ses partenaires[…]

d’aucy foodservice lance 45 références Certification Environnementale des Exploitations

d’aucy foodservice lance 45 références Certification Environnementale des Exploitations

L’engagement énergétique de Metro France : un faire-valoir de sa politique RSE

L’engagement énergétique de Metro France : un faire-valoir de sa politique RSE

Alternative à l'élimination des poussins males, la filière française des oeufs au rendez-vous

Alternative à l'élimination des poussins males, la filière française des oeufs au rendez-vous

Plus d'articles