Eurest a pris sous contrat depuis le 30 décembre 2002, la restauration du groupe Exxomobil Chemical, situé à Lillebonne-Notre Dame de Gravanchon (76). Celle-ci comporte deux selfs linéaires et un scramble ouverts 7 jours sur 7, soit un total de 500 couverts servis par jour. La société de restauration s'est vu confiée, par ailleurs, depuis le 1er décembre 2002, la confection des repas pour le self service de la société Scaime à Villa Grand (74). Elle vient aussi de créer un nouveau restaurant interentreprise, "Le Triangle de l'Arche", pour la société Newport Management, gestionnaire d'immeuble dans le quartier de La Défense (92). D'une capacité de 1 400 couverts, il accueille aujourd'hui 150 clients par jour mais devrait rapidement montre en puissance en raison de l'installation prochaine de plusieurs sociétés à proximité. Par ailleurs, la cafétéria avec distributeurs automatiques peut recevoir 500 personnes. D'autre part, Eurest assure depuis le 6 janvier, la gestion du self linéraire des salariés de la société Geminex à Saint-Thégonnec (29) avec 120 repas par jour. La distribution automatique y est assuré par Selecta.
Enfin, en juin 2003 Eurest ouvrira un restaurant interentreprise, "Le Ribay" au Mans ( 72) . Celui-ci comprendra également un club de direction et assurera 100 repas par jour.
