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Choux éphémères

F. B.
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Jusqu'au 28 juin 2014, Val d'Europe, exploité par Klépierre, accueille le premier pop up store Mon Chou. Avec ce kiosque gourmand éphémère, le centre commercial propose en exclusivité à ses visiteurs une large gamme de choux sucrés aux saveurs authentiques. « Surfant sur la vague de la pâtisserie haut de gamme, le positionnement de Mon Chou est en parfaite cohérence avec le prestige de Val d'Europe. Ce pop up store inédit répond aux attentes des visiteurs locaux et des touristes étrangers friands de la pâtisserie française », indique Jean-François Bouvier, directeur général de Klépierre Brand Ventures, filiale du groupe Klépierre chargée de développer de nouveaux concepts destinés aux clients. Ce concept arrive trois semaines après l'ouverture de Choux d'enfer, le premier kiosque à choux de France, créé à Paris par Alain Ducasse et Christophe Michalak. Le chou, une pâtisserie avec laquelle il faudra compter...

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