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Chili's poursuit son développement au Moyen-Orient

La rédaction de Néorestauration
Le tout nouveau restaurant de Dubaï (Mall of the Emirates) constitue le 12e Chili's ouvert par Emirates International Restaurants.
Le groupe américain Brinker a ouvert depuis quelques jours, via son partenaire Emirates International Restaurants, le premier des dix nouveaux restaurants Chili's programmés sur les Emirats arabes unis ainsi que sur Oman.
Implanté à Dubaï (Mall of the Emirates), cet établissement constitue le 12e Chili's ouvert par Emirates International Restaurants (11 aux Emirats et un à Oman) depuis 1997. C'est aussi la 28e franchise implantée au Moyen-Orient. L'objectif affiché de Brinker étant d'en aligner 70 dans la région à l'horizon 2008.
Au Moyen-Orient les unités porte simplement le nom de Chili's et non pas leur nom d'origine Chili's Grill & Bar, ne servent pas d'alcool ni de travers de porc.
Chili's Grill & Bar, enseigne « casual dining », est l'une des nombreuses chaînes du groupe Brinker (Romano's Macaroni Grill, On the Border Mexican Grill & Cantina, Maggiano's Little Italy et Corner Bakery Cafe). Une unité avait été ouverte, puis fermée, en France sur les Champs-Elysées, dans les années 1990.

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