Chez Gérard change d'actionnaire. (Caterer & Hotelkeeper)

La rédaction de Néorestauration

La société Paramout vient de racheter la chaîne londonienne chez Gérard, spécialiste du steak-frites à la française.

En difficulté depuis le début de l'année, l'enseigne Chez Gérard vient d'être rachetée pour 22,6M€ par Paramount, ex-opérateur de pubs. La chaîne, qui comprend 23 unités, avait  déjà fait l'objet de plusieurs offres de rachat, toutes repoussées. Les résultats ne cessant de se dégrader, ses dirigeants ont finalement entériné la proposition de Paramount le 11 avril dernier. Nick Basing devient le nouveau directeur général du groupe.
Source : Caterer & Hotelkeeper, 11 avril 2003

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