Château de la Bienfaisance : Saint Emilion Grand Cru

La rédaction de Néorestauration

Publié le 08/04/2010à 11h28

Sujets relatifs :

Boissons, Les nouveautés de la semaine, Innovations boissons

Situé à Saint-Christophe des Bardes (Gironde), sur l'aire d'appellation Saint-Emilion, le Château de la Bienfaisance doit son nom à la rue de Paris où se trouvait le siège de la banque Eurofin, qui a acquis (avec Cogepa et des actionnaires individuels) le domaine de 16 hectares en 1990. Issu de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, cette cuvée est le résultat de vendanges manuelles. De robe pourpre, il a des parfums de fruits rouges qui évoluent vers ceux de la pêche. Onctueux et souple en bouche, il possède une touche finale soutenue.
Contact : Château de la Bienfaisance. Tél. : 05 57 24 65 83.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS

Tous les événements

02 dé - Paris

Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris

CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Nous vous recommandons

Les boissons végétales partent à la conquête des clients chez Columbus Café & Co

Du 15 septembre au 15 octobre, en partenariat avec Alpro, Columbus Café & Co soigne ses clients en recherche d’alternatives au lait de vache, ou souhaitant les découvrir. Les « options[…]