Après des années de maturation dans les chais, Champagne Jeeper lance son Premier Cru, une grande cuvée aux saveurs fruitées, élaborée à partir des meilleurs raisins de l’appellation. Un signe de la montée en gamme de la maison, depuis son rachat en 2009 par Myriam et Nicolas Dubois, qui accueille une nouvelle référence dans une gamme jusqu’alors composée de quatre cuvées (Grand Assemblage, Grand Rosé, Grande Réserve et une Extra Brut Naturelle). Un champagne gourmand, au nez élégant, offrant des notes de fruits murs, de pamplemousse frais et de pain grillé ; et qui en bouche développe des arômes de fruits à chair blanche se finissant sur une légère note vanillée. Cuvée de maturité, elle pourra se déguster en accord parfait en apéritif ou en accompagnement de recettes de Chef telles que Homard à la crème de coco, Ombre chevalier en sauce, Carpaccio de dorade aux agrumes, ou encore avec les saveurs sucrées d’un gâteau aux noix par exemple.
