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Chai 33 et Thierry Bégué, distingués par le Medef

La rédaction de Néorestauration

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Au cours de la 2e Nuit des Somathrace du 8 décembre, « Paris Passion », Thierry Bégué, président du restaurant parisien Chai 33, s'est vu remettre une Samothrace, symbole de performance et de créativité, au titre de l'un des 7 métiers célébrés lors de cette soirée. Pour la deuxième année, le Medef  Paris, présidé par Rémi Robinet-Duffo, a souhaité récompser 7 entreprises participant au rayonnement de la Ville Lumière et alliant tradition et innovation, chacune dans un domaine d'activité précis.

Dans notre secteur, le Chai 33 a été récompensé dans la catégorie Restaurant, le Bristol dans la catégorie Hôtel, Le Palais des Congrès dans la catégorie Spectacles et congrès et Pierre Hermé dans la catégorie Gastronomie.

pfedele@neorestauration.com

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