Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Certification renouvelée pour Café Méo

Patricia Cecconello

Sujets relatifs :

, ,
Le torréfacteur vient de voir reconduite la certification ISO 9001.2000 qui garantit la traçabilité de toutes les étapes de la production.
DNV (Det Norske Veritas) Certification France a renouvelé la certification ISO 9001.2000 de Café Méo. L'entreprise avait obtenu la certification ISO 9002.1994, en 1999, puis la certification ISO 9001.2000 en 2003.
Cette validation vient sanctionner une démarche qualité afin de maîtriser l'ensemble de la chaîne de production. Café Méo garantit une totale transparence vis-à-vis des distributeurs et des clients grâce à une traçabilité complète de tous les composants et à l'enregistrement des contrôles. Toutes les étapes, depuis la réception des cafés verts au chargement des produits finis, sont tracées.
Cette certification favorise, par ailleurs, le dialogue avec Max Havelaar, l'association pour le commerce équitable. De plus, la démarche qualité vient soutenir le dynamisme commercial de la marque, en garantissant à ses interlocuteurs la maîtrise des risques.
"Café Méo est une entreprise familiale forte d'une longue histoire. La démarche de certification nous a apporté de la modernité et du dynamisme. Nous travaillons dans une parfaite transparence et souhaitons poursuivre nos efforts sur la qualité qui a fait la réputation de notre maison", déclare Franck d'Almeida, responsable qualité, "nous engageons, aujourd'hui, une réflexion, sur une nouvelle démarche de certification  IFS ou ISO 22 000".

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

  Quid de l’avenir des vins ?

Quid de l’avenir des vins ?

WINE PARIS, qui se tiendra du 10 au 12 février 2020, Parc des Expositions de Paris-Porte de Versailles, lance SO INTERNATIONAL by WINE PARIS, une série de débats prospectifs sur l’avenir et les enjeux des vins[…]

De l’importance de l'offre du petit déjeuner

De l’importance de l'offre du petit déjeuner

Saveur d’Automne une exclusivité « Les Domaines qui montent »

Saveur d’Automne une exclusivité « Les Domaines qui montent »

 Champagne Castelnau : Cuvée Blanc de Blancs Millesimée 2006

Champagne Castelnau : Cuvée Blanc de Blancs Millesimée 2006

Plus d'articles