Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Caviar Perle Noire Cuisine

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Caviar Perle Noire Cuisine

Perle Noire propose un caviar destiné aux restaurateurs.

Ce caviar de cuisine à un affinage de plus de 6 mois avant d'être pasteurisé (date limite de consommation de 1 an).
Son goût est puissant en bouche. La pasteurisation confère au grain, fermeté et fondant à la fois.

 

Il est idéal pour marier avec des sauces ou compléter un plat, en apportant la touche "intense" du met.

Réservé exclusivement aux restaurateurs, il est disponible uniquement en 50 grammes au prix de 29€ ht la boîte soit 600€ht le kg.

 

www.caviar-perle-noire.com


 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Socopa Restauration lance 3 recettes pour sublimer les tartares

Socopa Restauration lance 3 recettes pour sublimer les tartares

Les préparations pour tartare signées Socopa  sont  prêtes à l'emploi, avec des marquants à la texture préservée, pour sublimer les tartares. Gain de temps assuré.[…]

Compagnie des Pâtissiers signe le fond de tarte couronne cru surgelé

Compagnie des Pâtissiers signe le fond de tarte couronne cru surgelé

L’oeuf, une protéine d’avenir

L’oeuf, une protéine d’avenir

Sirha annonce les 12 lauréats des Sirha Innovation Awards 2021

Sirha annonce les 12 lauréats des Sirha Innovation Awards 2021

Plus d'articles