Pour réussir croissants et feuilletages toute l’année, Candia Professionnel lance le Beurre Sec Extra Tourage dans sa nouvelle gamme Extra. Le produit offre un point de fusion ajusté en fonction des saisons, pour une fermeté optimale toute l’année, une excellente plasticité et un bon goût de beurre.
Pour le professionnel cette nouveauté lui confère un confort d’utilisation à chaque étape : laminage, façonnage et pousse cuisson. Poids net : 1kg
A la gamme également : le Beurre souple Incorpo et le Beurre gastronomique Extra Fin.
Contact : Beuralia, Tél. : 01 53 46 30 40
