Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Campanile lance sa carte printemps-été

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Campanile lance sa carte printemps-été

© Charly Deslandes

Pour marquer l’arrivée des beaux jours, les restaurants Campanile lancent leur carte de saison. Elaborée avec le chef étoilé Philippe Renard, la nouvelle carte des restaurants Campanile met à l’honneur la saison estivale avec des recettes savoureuses, ciblant le terroir. Dos de cabillaud en croûte d’herbes, tendre poulet fermier rôti, tartare de bœuf aux couteaux, lasagnes à la ricotta et aux épinards… les nouveautés de la carte s’accompagne d’une sélection de vins régionaux sélectionnés par le chef sommelier Philippe Sochon. A noter aussi, une offre de cocktails avec ou sans alcool, des formules de grandes planches à partager en afterwork, et un travail sur les célèbres buffets de l’enseigne, calés sur la saison, avec un bar à salade, et des desserts à composer autour d’un riz au lait ou fromage, avec des toppings gourmands et coulis de saison. 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

30% des Français veulent retourner au restaurant dès la première semaine de réouverture des salles

30% des Français veulent retourner au restaurant dès la première semaine de réouverture des salles

  Au lendemain de la réouverture au public des salles de restaurants, et des terrasses pour l’Île-de-France, qu’en pensent les consommateurs? La société d’études NPD Group vient de publier[…]

Big Mamma en terrasse dès le 2 juin

Big Mamma en terrasse dès le 2 juin

Les fournisseurs du hors-domicile réagissent à l’annonce de la réouverture des salles

Les fournisseurs du hors-domicile réagissent à l’annonce de la réouverture des salles

Pour Christopher Jones, DG de Sushi Shop, « Le business est devenu très imprévisible »

Pour Christopher Jones, DG de Sushi Shop, « Le business est devenu très imprévisible »

Plus d'articles